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しほっぷ

Author:しほっぷ
いろいろハンドメイド、パン作りが好きです。

4歳の娘、1歳の息子がいます。

マイペースに更新します。

よろしくおねがいします♪

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豚肉とキャベツの四川風

2010.04.09 20:19|家ごはん
おぉー久々に料理写真トップ
今晩の夕食で、食べてたらおいしかったからあわてて写真撮ったのです、鍋の中を(笑)

キャベツと豚バラスライスを重ねて蒸し煮→白髪ネギと特製四川風ダレをかける。
春キャベツの甘さ×ピリ辛がなんともいい感じです

100409a.jpg

自分メモ:
醤油    大さじ3
酒     大さじ1
豆板醤   小さじ1
砂糖・ごま油  少々

ポイント:蒸し煮のときにも酒を少し入れる。  



ある晴れた日・・・そろそろお昼、どうしようかなぁ・・
そうだ、外でラーメン食べよう!!
思い立ったら動かずにはいられない
買い置きのスーパーカップがある。魔法瓶に熱湯を入れていざ河川敷へ。(桂川ね。)

ちゃんと待ってる娘。
「まだかなぁ」

100409b.jpg

あ、ラーメン以外にも持ってったよ。キュウリとか(笑)
青空の下で食べるラーメンはまた格別でしたー。暑いけど!
食べたあとは二人で同じとこばっかいっぱい歩いて、疲れた・・。

100409c.jpg

まだまだ遊ぶんだもーん!だもーん!だもーん!!

100409d.jpg

↑ダンナいわく、「おなかに風船入れてるみたい」な写真
桜も満開だーー


ついにミシン始めました 自分のワンピースを作りたいから
手始めに娘のキャミを作ってたら、ほぼ完成時点で・・

針折れた。予備なし。テンション下がる

え?ちょっとだけ見せてって? どうしようかなぁ~

というわけでお披露目はまた今度

コメント

外ラーメン、美味しそう&楽しそう♪
今度うちもやってみようかなi-184

ミシンの針、折れたとき結構ビックリするよねi-238
完成したワンピース、楽しみにしてますi-236

↓山田製油、店舗とレストランまであるんだ~
知らなかった。。行ってみたいな!
ごま油うちも大好きですi-179

むすめちゃん、大きくなったなぁ・・
なんか、今ふとそう思いました。
なんだか、おねぇちゃんっぽくなったね♪

ラーメンできるのをちゃんと待ってる、
むすめちゃんが羨ましいー。
最近、うちは食事が戦争と化してます(泣)

CLOVERちゃんへ

青空ーメンはかなりおすすめ!パパもぜひご一緒に♪

ミシン針・・・買ってきたら予備あるの見つけたっていう・・笑。
現在ストック9本!ガンガンいくぞー↑

ヤマダのごまレストラン、5月に予約したねん。行ってきたらまたUPすんね^^
よかったら今度こっち来た時に一緒に行こう☆

かなピちゃんへ

そうそう、実に大きくなっているのです。しみじみ。

うちもそんな平和な食卓じゃないよー!!

夕食の支度の途中で、まとわりついてくるから先に食べさせたりすんのもしょっちゅうやし。
母が台所に立ってると「かまってもらえない」から嫌なんやろねー。

外に出るとなんか遊び気分で楽しいしこぼしてもいいから、この春夏はあまり気負わずピクニックランチに出る予定!!

いやんi-237おいしそう♪
ピリ辛いいなぁ^^ 辛すぎるのは困るけど(^^;)
てか、外でラーメンなんて思いつかんかったわ~
ワタシも植物園近くの加茂川で外ラーメンにチャレンジしてみよかしら♪
ポッコリお腹がカワイイで~i-236

で、ミシン始めたんやね♪
お披露目楽しみにしてます~

お久しぶりです―。

豚肉とキャベツの四川風
めちゃくちゃ美味しそうですッ
最近、キャベツが高いから・・・
安くなったら、作ってみたい一品です(*^^*)

娘さん、大きくなられましたね☆
かわいい♪

あと、スーパーカップ1.5倍・・・
我が家の大好物ですww
豚キムチ味がとくにww

ミシンはじめられたのすごいですねッ
自分の洋服作るとか素敵すぎます!!

・・・写真キレイ☆

yuppyちゃんへ

アオゾラーメンおすすめ!とか深夜1時に返事してたらモーレツに空腹感がっっ。

ミシン、はまってしまいそうやわぁ。
大人用は型紙つくるんが面倒すぎて困るよな。がんばってチュニック作ってみる!

Mikiちゃんへ

ひさしぶり~!!
相変わらずなれなれしい私、健在です。

確かにキャベツ高いかも!新ものだからかな?

スーパーカップ、娘と1・5倍では足りない感じがしてきてやばい。
1歳児と対等に取り合って食べている私。

近所のスーパーではとんこつが¥109やねん。激安やん?
豚キムチ味なんてあるのか!気になるーー!!
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